下列哪些因素不利于钙的吸收

题目类型: 多选题

题目内容

下列哪些因素不利于钙的吸收

题目选项

A. 植酸
B. 氨基酸
C. 维生素D
D. 乳糖
E. 脂肪过多

正确答案

AE

题目解析

[解题思路] 钙在消化道吸收,受很多因素影响。钙离子可与草酸、植酸、脂肪酸、过量的磷酸盐、脂肪过多形成不溶性钙盐而影响吸收;而维生素D、乳糖、氨基酸、充足的蛋白质则有利于钙的吸收利用。

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